いつも作ってる糖質制限ピザ。大豆粉を入れて作ってます(^_^)

家族みんなピザが好きなのでしょっちゅう食べてます。

冷凍保存してあるピザ生地に適当に具を載せてトースターで焼くとこんな感じになります。大豆粉の違和感は全くありません。大豆粉40g、強力粉40g、薄力粉20g、水60ml、塩適当でよく捏ねて少し寝かせます。2等分にして薄〜く延ばしてからフライパンで軽く焼いて冷凍保存してます(^_^)